Мия, 27 октября

Моя первый рабочий день, ура. В качестве стажера конечно, но это пока. Мне показывают раздевалку, на шкафчики висят бейджики-магниты с именами. Мне
дают шкафчик рядом с какой-то Дейн.
В раздевалку залетает Верона:
- О, привет! Тебя взяли, я так рада за тебя, а чего не написала? - она всегда такая позитивная, что иногда бывает тяжело общаться.
- Я была на эмоциях, вчера пришла после собеседования, сразу легла спать. - мне бы хотелось так сделать, но вместо этого я говорила с родителями.
- Ой, понятненько, давай собирайся, ключ от шкафчика бери с собой и пойдем, я тебе все покажу.
Я делаю все, как сказала Верона и следую за ней.
Она показывает кухню для сотрудников, а вернее стол у ледогенератора. Потом мы проходим ко входу в ресторан. Она показывает, как встречать гостей и провожать до столика, выкладывать меню.
К нам подходит мужчина в рубашке с нелепыми узорами, около подмышек огромные пятна пота, не очень аккуратная стрижка и неровно выбритая щетина, на рубашке бейджик «менеджер ресторана».
- Здравствуйте, как вас зовут? - спрашивает он, но я удивляюсь тому, что вообще поняла, что он сказал. Он буквально съел половину букв, даже не знаю как такой дефект речи назвать правильно.
- Мия.
Он смотрит на меня снисходительно около десяти секунд, а потом говорит:
- Мия. Хорошо. Я Вильям. Тебе уже показали, чем ты должна заниматься?
- Да, Верон..
Он перебивает меня очень быстро:
- Ага, смотри, все ящики с приборами должны быть натерты, салфетки сложены, я буду следить за этим. Попроси Верону, чтобы она тебе принесла ведро и тряпку, показала, как это делается. Я буде следить за
этим, хорошо?
Я не успеваю ответить, как он переключает внимание на официанта и начинает отчитывать его. Ну что ж, теперь я знаю, кто такой Вильям. Здорово.
***********************
День прошел однообразно, но я не особо устала. этом наверное и суть общепита. Сначала все легко, а потом ты сама не замечаешь как тебя накрывают крышкой. Ладно, шутка. Надеюсь.

В конце смены ко мне подходит Вильям:
- Завтра ты выходишь на смену в качестве сотрудника. Не опаздывай. График я отправлю в общий чат. Ты все приборы натерла? Просто я заметил, что на кухне стоит еще ведро....
Я перебиваю его:
- Да, без проблем, сейчас все сделаю, спасибо.
- Вот и отлично! - он протягивает мне руку, чтобы я дала «пять», а я тяну в ответ.
Какой кошмар. Как же я надеюсь, что он не единственный менеджер. Хотя может быть все не так плохо и я лишь воспринимаю его со стороны рассказов Вероны, если так, то все супер.
Вильям появляется в зале с двумя ведрами приборов:
- Я не заметил, что ты особо торопилась, поэтому решил принести сам, вдруг ты забыла. Оказалось, что там их целых два! Вот работки-то у тебя....
- Да, спасибо. - киваю я.
Нет, определено нужно, чтобы здесь был другой менеджер.

Дома я падаю с ног на кровать от резкого прилива усталости и сразу вырубаюсь.
Неделя будет долгой.